想了解在浙江洞头区从83年工作至98年单位破产都未交养老金，该如何进行补交？

具体操作：
1. 向浙江洞头区社保部门咨询补交政策，了解补交年限、金额及滞纳金等具体情况。
2. 准备相关材料，如身份证、工作证明、单位破产证明等，向社保部门提交补交申请。
3. 若社保部门同意补交，按要求缴纳补交费用及滞纳金。
4. 若社保部门拒绝受理或补交费用过高，可考虑通过劳动仲裁或法院诉讼等法律途径维权，需准备充分的证据材料，如劳动合同、工资单等，以证明劳动关系及未交养老金的事实。
5. 在法律途径中，遵循仲裁或诉讼程序，积极参与调解或庭审，争取合法权益。
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处理方式：
从法律角度看，补交养老金的常见方式有两种：一是向社保部门直接申请补交，二是通过法律途径维权。
选择时，若情况简单且补交费用合理，可直接向社保部门申请；若遇阻碍或补交费用过高，可考虑通过法律途径维权。
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可向社保部门咨询补交政策，准备材料申请补交。
分析：根据法律规定，用人单位应为员工缴纳社会保险。从83年至98年期间未交养老金，需先向浙江洞头区社保部门了解补交政策和所需材料，再按规定申请补交。注意，补交可能涉及滞纳金等问题。
提醒：若社保部门拒绝受理或补交费用过高，表明问题较严重，应及时寻求律师等专业人士的进一步解决。